Niente è mai davvero perfetto, giusto? Anche gli alimenti che fanno bene alla vostra dieta e alla vostra salute (spesso chiamati “superfood”) possono far accadere nel vostro corpo cose un po’ strane o fastidiose. 

La maggior parte degli articoli, delle notizie e dei libri che vengono scritti sui superfood includono resoconti brillanti sul loro valore nutrizionale e sui potenziali benefici per la salute. Queste sono tutte cose reali e positive, naturalmente, ma ci sono anche alcuni possibili effetti collaterali insoliti che si possono riscontrare quando si consumano grandi quantità di alcuni di questi alimenti. Questi effetti collaterali sono innocui, ma potrebbero infastidirvi un po’ o addirittura spaventarvi se non vi aspettate che si verifichino.

Urinare dopo aver mangiato asparagi

Gli asparagi contengono composti chimici sulfurei che danno alle urine un odore insolito. Non succede a tutti, ma è relativamente comune. Succede anche rapidamente, quindi, se avete mangiato asparagi e non avete sentito un odore strano dopo aver fatto pipì, non siete tra i fortunati che hanno questa reazione.

A parte l’odore insolito, gli asparagi fanno bene. Sono poveri di calorie, ricchi di fibre, ferro, folati e vitamine A e C. È anche possibile che i composti contenuti negli asparagi possano aiutare il fegato a scomporre i sottoprodotti derivati dal bere troppo alcol, purché si mangino gli asparagi prima di uscire a bere. 

Feci verde foglia

Spinaci e cavoli sono due favolosi superalimenti perché sono ricchi di vitamine, minerali, fibre e un sacco di sostanze fitochimiche che possono avere benefici per la salute. Se ne mangiate molti, anche le vostre feci saranno verdi. Può essere più comune se il tempo di transito nel vostro intestino è troppo veloce e le verdure non vengono digerite correttamente.

Potrebbe spaventarvi la prima volta che lo notate, ma è raro che le feci verdi siano dovute a qualsiasi tipo di problema di salute. Sono gli altri colori che potrebbero essere preoccupanti.

Urina rossa da barbabietola 

Sì, rimaniamo in tema escretorio. Se mangiate una sana porzione di barbabietole, potreste notare urina rossa o rosa più tardi quel giorno o in quello successivo. Può essere orribile perché sembra sangue, e urinare sangue non è mai una cosa buona.

La pipì da barbabietola rossa è innocua, e in realtà ha un nome ufficiale: beeturia, che credo potrebbe essere un bel nome per un Pokemon. L’urina rossa non è un motivo per rinunciare alle barbabietole. Sono a basso contenuto calorico, ad alto contenuto di vitamine e fibre, ed alcuni di quei pigmenti rossi possono avere dei benefici per la salute.

Odore corporeo d’aglio

L’aglio è in quasi tutte le liste dei superfood e c’è una tonnellata di ricerche sui suoi benefici per la salute.Può aiutare a ridurre il colesterolo e aiutare a controllare l’ipertensione arteriosa. Alcuni credono che aiuti anche a prevenire diverse forme di cancro. Il fatto è che se mangiate molto aglio (o prendete qualche integratore all’aglio), probabilmente soffrirete di odore corporeo indotto dall’aglio. Probabilmente è dovuto alla reazione del vostro corpo all’allicina, la sostanza chimica attiva che si trova nell’aglio.

Pel di carota

Le carote sono ricche di caroteni, che sono sostanze legate alla vitamina A. Si trovano nei pigmenti arancioni e fanno bene, ma, se si mangiano tantissime carote, si può sviluppare un colorito della pelle giallastro o arancione. Si nota soprattutto sulle piante dei piedi e sui palmi delle mani.

Se avete mai visto “pillole abbronzanti senza sole”, probabilmente sono solo pillole di beta-carotene ad alto dosaggio. Non ti abbronzerai, diventerai arancione. Ufficialmente questa condizione si chiama carotenemia, ed è più comune nei bambini perché sono piccoli (non preoccupatevi, è innocua).

Credo di poter dare una menzione d’onore anche ai legumi e alle verdure crocifere come i broccoli, i cavoletti di Bruxelles e i cavolfiori. Sono tutti buoni per il vostro organismo, ma il loro alto contenuto di fibre può portare a potenziali attacchi di flatulenza.

Conclusioni

Nessuno di questi effetti collaterali è pericoloso, ma può farvi sentire (ad esempio nel caso in cui si mangi molto aglio e qualcuno vi si sieda vicino) a disagio. Ma non temete, sono tutte reazioni perfettamente normali a questi cibi. Potete aggiungere uno qualsiasi di questi alimenti come parte di una dieta sana ed equilibrata.