Le patate sono state etichettate come un “cattivo carboidrato” per decenni a causa di pareri scientifici e di campagne marketing non accurate. Studi precedenti...
Mangiare verdure è una parte importante di una dieta sana. Atleti e appassionati di fitness li considerano una fonte preziosa di sostanze fitochimiche. Questi...
Se siete allergici al latte, probabilmente sapete di dover cercare parole chiave come “lattosio” sulle etichette degli alimenti ed anche di dover studiare attentamente...
Concedersi uno snack nella maniera giusta per aumentare le proprie prestazioni Spesso è difficile superare una giornata di lavoro senza avere un po’ di...
Quello che crediamo sulla nutrizione cambia ogni giorno. I risultati della ricerca appaiono in prima pagina quando si tratta di alimenti da non mangiare....
Molti tipi di medici svolgono potenzialmente una varietà di ruoli diversi nella diagnosi e nel trattamento della celiachia e della sensibilità al glutine non...
La dermatite erpetiforme, detta anche “eruzione cutanea da glutine”, è una condizione cutanea pruriginosa e pungente associata alla celiachia. Viene considerata come una delle...
Se state facendo il test per la celiachia, probabilmente vi avranno detto di continuare a seguire una dieta “normale”, contenente glutine, fino a quando...
