La dieta pescetariana è una dieta vegetariana che comprende pesci o altri animali acquatici. Chi conduce questa dieta viene spesso chiamato anche pesca-vegetariano o...
Il Wakame (Undaria pinnatifida) è un’alga commestibile verde brillante e commestibile dal sapore e dalla consistenza caratteristici. L’ortaggio marino è una delle tre varietà...
Calorie presenti nel Ketchup, senape e negli altri condimenti Di solito quando pensiamo ai condimenti ci vengono subito in mente maionese e senape: sono...
La citronella (Cymbopogon citratus), a volte chiamata lemongrass o limoncella, è un ingrediente simile all’erba alta che viene comunemente usato nella cucina del sud-est...
Visto che sempre più persone decidono di passare a diete senza lattosio o vegane, i produttori hanno colto l’occasione per creare dei prodotti lattiero-caseari...
Calorie, carboidrati e benefici per la salute Se siete degli amanti della vita sana avrete probabilmente letto i consigli degli esperti di nutrizione che...
Non tutti possono bere il latte; alcuni soffrono di un’allergia alle proteine del latte o possono essere sensibili al suo zucchero naturale (il lattosio)....
